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素人写真とパソコン弄りのブログ

いつまでたっても素人の写真集

既にオクラとトウモロコシは植えていますが、ピーマン、トマトナスなどの苗を

少し買って来ました。

地温も気温も上がって来ましたので、植え付けても大丈夫だと思います。

種を播いたゴーヤも、ボチボチ芽を出し始めました。

農家の出身ですので、こういった作業は嫌いではありません。

成長と収穫は、何よりの楽しみです。


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ピーマンとトマト、ナスの苗です。

ナスは沢山収穫できる品種を選びました。

畑から収穫して、厚めに切って焼き肉用の鉄板で焼きます。

トマトは、酸味が少なく甘みが多いものを選びました。

植え付けは、明日の風が収まってからにします。


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トウモロコシです。

オクラとトウモロコシを6本ずつ植えています。

トウモロコシは、収穫して薄皮1枚残して、すぐレンジに入れて

加熱します。

時間との戦いです、トウモロコシの鮮度は魚より100倍大切です(笑)

スーパーなどに「朝取りトウモロコシ」などと称して売っていますが

収穫してすぐ加熱するトウモロコシは、別物です。

子供の頃、祖母が近くの畑から収穫したものを、蒸していましたが

電子レンジでの加熱はあれより美味しいです(笑)

今は根付くまで数本のままですが、やがて1本だけ残して摘み取ります。

 

オクラは、害虫との戦いです。

あまりたくさん植えると、農薬を散布しないと管理が出来なくなりますので

6本くらいが丁度いいです。

最初にアブラムシが付きますが、牛乳をスプレー容器にいれて噴射すれば

だいたい窒息します。

手の指で押しつぶしてもOKです(笑)


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紫陽花の花芽です。

家の庭には植えるな!・・・そういう説も見聞しますが

何の根拠もありません、従うのはご先祖の遺言だけです(笑)

一説には、毒があるから・・・噴飯ものです。

有毒植物は、ゴマンとあります。


 6V0A0007200515.jpg

同じく紫陽花の花芽で「隅田の花火」・・・

紫陽花は、わが故郷「長崎市の花」です。

それに、日本原産で世界に誇る花です、疎かにしてはなりませんぞ!


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