FC2ブログ

素人写真とパソコン弄りのブログ

いつまでたっても素人の写真集

昨日はいい天気の日曜日、SL撮影でも・・・
と、思いましたが・・・「爺ちゃんあそぼぉ~~」と孫から電話
最優先でお迎え、車の後部座席を倒して自転車を積み込みます。
二人で近所をサイクリング・・・自転車に乗るのは何十年ぶりです。
水泳と自転車に乗るのは、一度覚えたら死ぬまで忘れない・・・
と、言いますがママチャリに乗るのは、少し怖い(笑)
 
近所の道路は、人が全く通らない歩道があり、そこを走りますが
坂道も当然あり、無段変速の相方の「ポルシェ」は重い・・・
5・6キロ程度の走行ですが、結構な重労働で疲れました。

孫の自転車・・・大事に使っているようです
一か月で壊した、私の次男とは違います(笑)
 
昨日の午後は、梅を漬けこみました

5キロ追加で購入し、少し小さなLサイズの梅を更に1キロ追加で
今回は6キロになります。
前回と合わせて13キロ・・・例年並みになりました。
画像は3点セット
塩は岡山産の粗塩、メキシコ産とは一味違います(笑)
霧吹きの中身は、35度の焼酎・・・あらゆるものの消毒に使います
これがなくては、塩分10%は無理です。
 

以前はビニールを敷いて、その上に漬けていましたが
梅酢が浸透して漏れてしまうので、意味がないと悟りました
一昨年あたりから、直接桶に漬けこみます。
塩の量は10%ですが、紫蘇を処理するときにも使いますので
少し増えることになります。
 

重しはペットボトルを使います。
ナイロン袋を2重にして、中に水を入れたら荷重が均一にかかり
重しとしては最高に良いのですが、水が漏れるリスクがあり
心配で夜も寝られません(笑)
 
最初に漬けた7キロは、梅酢が上がってきています
今週中ごろには、紫蘇を入れる予定です。

スポンサーサイト




  1. どうでもいい写真と話
  2. / trackback:0
  3. / comment:0
  4. [ edit ]



 管理者にだけ表示を許可する
 

プロフィール

イクジー

管理人:イクジー
イクジーブログへようこそ!
ようこそお越しくださいました、心から歓迎します。
基本的に、「群れない、媚びない、驕らない」を生きる信条としております
宜しくお願い致します。

ここは素人写真と情弱ジジイのパソコン情報のブログで、画像は毎回アップしますがたまにしか撮れません。
また、パソコンに関する情報を掲載しますが、鵜呑みにして実行しないようにお願いします。
実行する際は、信用が置けるサイトの記事を自己責任で実行してくださいませ。
PCのハード、システムに変更を加える際は、全て自己責任でお願いします。

シンプルアーカイブ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

br br

« 2020 08  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -